Nha Trang không chỉ nổi tiếng với biển xanh cát trắng mà còn là thiên đường ẩm thực đêm dành cho những tín đồ “ăn lúc nào cũng được”. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán ăn đêm ngon – chất lượng – giá cả phải chăng, dưới đây là 5 địa chỉ ăn đêm ở Nha Trang mà bạn nhất định phải thử.

1. Bánh Canh Ghẹ – 11 Thích Quảng Đức

Nếu bạn là fan của hải sản, đặc biệt là ghẹ, thì tô bánh canh ghẹ nóng hổi tại số 11 Thích Quảng Đức chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Nước dùng sánh nhẹ, ngọt thanh từ thịt ghẹ, sợi bánh canh dai vừa phải, thêm thịt ghẹ tươi bóc sẵn cực tiện.

  • Ưu điểm:
    • Ghẹ tươi, chất lượng
    • Phục vụ nhanh
    • Giá hợp lý cho một tô đầy đặn
  • Giờ mở cửa: Tối đến khuya
  • Phù hợp: Ăn nhẹ hoặc ăn no đều được

2. Phở Đêm A Mười – 76 Thái Nguyên

Nhắc đến phở đêm ở Nha Trang, A Mười luôn nằm trong top những quán được yêu thích. Phở tại đây có nước dùng thơm béo, thơm mùi gừng nướng và bò được trụng vừa chín tới.

  • Điểm nổi bật:
    • Nước phở trong và ngọt tự nhiên
    • Nhiều lựa chọn như tái, nạm, gầu…
    • Mở đến tận khuya, lý tưởng cho “team cú đêm”
  • Không gian: Sạch sẽ, thoáng mát
  • Độ nổi tiếng: Nhiều du khách và người địa phương đều ghé

3. Bánh Hỏi Lòng Heo – 01B Tháp Bà

Một trong những món ăn sáng – ăn đêm đặc trưng miền Trung được người Nha Trang cực kỳ yêu thích chính là bánh hỏi lòng heo. Quán ở 01B Tháp Bà nổi tiếng lâu năm với lòng heo sạch, giòn, không hề bị mùi.

  • Điểm đặc biệt:
    • Bánh hỏi mềm, thơm
    • Lòng heo tươi, luộc chuẩn
    • Mắm nêm pha vừa miệng
  • Ai nên thử: Người thích món truyền thống, món ít dầu mỡ nhưng vẫn đậm đà.

4. Bún Bò Huế 1992 – 20 Lê Đại Hành, Tân Tiến

Muốn tìm một tô bún bò Huế đậm chất miền Trung ngay giữa Nha Trang? Hãy ghé Bún Bò Huế 1992. Nước lèo đỏ nhẹ đẹp mắt, thơm mùi sả, vị cay đặc trưng, chả bò và thịt bò đa dạng topping.

  • Điểm cộng:
    • Hương vị Huế chuẩn
    • Tô lớn, nhiều thịt
    • Phục vụ nhanh, thân thiện
  • Món nên thử: Bún bò thập cẩm hoặc giò nạc

5. Quán 81 – Bún Riêu Cua Đồng & Bún Chả Cá – 42 Vân Đồn, Phước Hòa

Quán 81 là nơi lý tưởng để thưởng thức các món bún nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị vào buổi tối. Bún riêu cua đồng thơm béo, cua thật chứ không phải riêu pha. Trong khi đó bún chả cá lại mang hương vị miền biển đặc trưng của Nha Trang.

  • Điểm nổi bật:
    • Riêu cua đậm đà
    • Chả cá dai – thơm – đúng kiểu Nha Trang
    • Giá cả bình dân, phù hợp mọi đối tượng
  • Không gian: Gọn gàng, sạch sẽ

Kết luận

Ẩm thực đêm ở Nha Trang vô cùng đa dạng, từ hải sản, bún – phở đến các món dân dã. Dù bạn đến đây du lịch hay là người bản địa, 5 hàng quán trên đều là những lựa chọn tuyệt vời để “lấp đầy chiếc bụng đói” bất kể thời gian.

Chúc bạn có trải nghiệm ẩm thực thật ngon miệng tại Nha Trang! Nếu bạn muốn mình viết thêm bài theo phong cách review, SEO hay gợi ý thêm địa điểm, cứ nói nhé!